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长安本地小吃信息列表(从高到低排列)
  • 陕西玫瑰糕

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  • 关 键 词:玫瑰糕,陕西玫瑰糕,西安美食,陕西美食
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  • 内容摘要: 在西安上学时,我才第一次吃以花做成的食物(不计入黄花菜、花椰菜等日常菜蔬的话)。西安的夏天 [详情]
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  • 陕西油泼扯面

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  • 关 键 词:油泼面,油泼扯面,西安美食,陕西美食
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  • 内容摘要: 陕西扯面的形状,有拉拽宽厚如腰带的大宽长面,俗称“biangbiang面”,有细薄似韭叶的 [详情]
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  • 不吃后悔的陕南美食

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  • 内容摘要: 紫阳蒸盆子蒸盆子是陕南最具代表的传统名菜之一。在很多大中型陕南饭店,该菜品是宴席中的压轴菜 [详情]
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  • 长安粉鱼

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  • 关 键 词:长安小吃,长安粉鱼,西安美食,陕西美食
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  • 内容摘要: 名曰鱼,其实并不似鱼,酷如蝌蚪。外地人多不知做法,秦人有戏谑者夸口为手工一一捏制,遂使外人 [详情]
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  • 长安拨鱼

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  • 内容摘要: 拨鱼的制作材料:主料:面粉辅料:菠菜,黄豆豆腐红萝卜蒜苗西红柿调料:葱,姜,鸡精,料酒,盐 [详情]
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  • 长安菠菜面

  • 相关机构:长安菠菜面
  • 关 键 词:长安本地小吃,长安菠菜面
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  • 内容摘要: 提起陕西的小吃,泡馍、杂羔汤、烤肉、肉夹馍、孜然炒肉夹馍、腊牛肉夹馍......大家都是很 [详情]
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  • 鸡蛋煎饼

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  • 关 键 词:长安特色小吃,鸡蛋煎饼
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  • 内容摘要: 1.打4个鸡蛋于一大碗中,顺时针搅匀;2.放入一杯温水搅匀,放入适量面粉(能够调成稀的粘糊 [详情]
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  • 长安锅盔

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  • 内容摘要: 原料:面粉500g、干酵母7.5g(1.5茶匙)、五香粉1/4茶匙、盐1茶匙稍多、芝麻1大 [详情]
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